Descrição

INFORMAÇÕES - Vinho Zuccardi Tito Paraje Altamira Blend, Foi um corte único – e ousado, como fundador da vinícola Zuccardi Wines – que inspirou a criação do vinho “Tito”, apelido de Alberto Zuccardi, a quem este rótulo nasceu para homenagear. Feito de maioria Malbec, tem partes de Cabernet Sauvignon, Ancellota e Caladoc, fermentadas em cubas de concreto com levedura nativa, o vinho é depois envelhecido em carvalho francês por 12 meses. Extremamente frutado no nariz, traz amora, ameixa, morango e cereja rodeado de notas de ervas, gengibre e pimenta preta. Tem entrada sedosa no paladar, onde o vinho mostra boa complexidade taninos agradáveis e suculentos e sabor prolongado.

Ficha Técnica

Zuccardi Tito Paraje Altamira Blend 750ml

Tipo de vinho: Tinto
Corte: 66% Malbec, 12% Cabernet Sauvignon, 12% Ancellotta e 10% Caladoc
País: Argentina
Região: Mendoza - Vale do Uco
Envelhecimento: 12 meses em barril de carvalho francês
Graduação alcoólica: 14,6

Harmonização: Bife de chorizo com molho chimicurri, pernil de carneiro assado ou ratatouille de legumes

Características olfativas: No nariz demonstra notas de frutas pretas e vermelhas: amora, ameixa, morango, cereja com delicadas notas de ervas, gengibre e pimenta preta

Características visuais: Rubi intenso