DESCRIÇÃO

Solaia é um vinho mítico, um dos mais famosos de toda a sorte de vinhos produzidos pela centenária família Antinori.

Sua primeira safra foi 1978, um blend de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

Desde os anos 80 foi incorporado ao corte 20% de Sangiovese.

Um vinho potente e elegante, repleto de história para contar.

Vermelho-rubi profundo com reflexos púrpura.

O nariz é intenso e marcante, com notas que vão desde frutas vermelhas maduras a especiarias, com toques de baunilha e tostado, que compõem um buquê de grande persistência e elegância.

Um vinho de muita personalidade, com características bastante típicas do terroir e da excelente maturação da Sangiovese, especialíssimo nesta safra.

Ficha Técnica

Tipo: Tinto.
País: Itália.
Vinícola; Antinori.
Teor alcoólico: 14,5%.
Região: Toscana.
Sub-região: Chianti Classico.
Volume: 750ml.
Coloração: Tinto.
Tipo: Seco.
Uva: 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc.
Temperatura de Consumo: 16 - 18°C.
Amadurecimento: 18 meses em barricas usadas de carvalho francês e 12 meses em garrafas.