Descrição

Nota de prova:

Vermelho intenso. Cheiro a prado campestre abre-se numa avalanche de frutos vermelhos. Taninos macios e vivos, carregados de fruta com uma surpreendente acidez. Estrutura equilibrada de um jovem espirituoso que nos lança para um final apimentado e aromático que nos faz sair de órbita…..5…4…3…2…1…liftoff!

O Monte Xisto Órbita Tinto 2019 é um blend de várias castas e parcelas da Quinta do Monte Xisto com diferentes exposições solares que circundam, que orbitam a área de vinha da Quinta. A procura de um vinho menos extraído, com menos madeira, uma outra versão da Quinta do Monte Xisto mantendo as características dominantes do seu terroir: complexidade, estrutura e elegância.

Servir entre os 16-18ºC de temperatura.

Castas: (70%) Touriga Nacional, (30%) Mistura de Castas.

Ficha Técnica

PAÍS-Portugal, Douro

SAFRA-...

AMADURECIMENTO-estágio de 18 meses em cuba de cimento e pipas de 600 litros no armazém em Vila Nova de Gaia, perto do mar, com ótimas condições de temperatura e humidade

VINÍCOLA-Nicolau de Almeida

UVA-Touriga Nacional (70%) e mistura de castas (30%)

TEMPERATURA-16ºC – 18ºC