Descrição

Michel Chapoutier é um dos nomes mais famosos do mundo do vinho. Então, quando ele partiu para explorar o solo na Austrália, foi meio que um grande negócio. Os resultados deste enólogo do velho mundo que encontra o solo do novo mundo (embora antigo) são vinhos únicos e emocionantes.
Um terroir excecional que encantou este viticultor para produzir cuvées excecionais. Mathilda é uma das suas criações. Um vinho branco de maturidade australiana e savoir-faire francês. Um odor fresco e profundo com aromas frutados e apimentados, que no paladar dão uma intensidade e uma doçura picante e floral única. Uma mistura de lichia, pêra suculenta e madressilva, o que dá a este Viognier a sua particularidade…assinado por Michel Chapoutier!
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Ficha Técnica

Tipo: Branco

Safra:sob consulta

Região: Austrália

Vinícola: Domaine Tournon

Uva/s: Viogner, Marsanne

Harmonização: Aperitivo, Entrada, Enchidos, Peixe, Marisco e crustáceos, Carne branca, Aves de capoeira, Cogumelo, Churrasco, Cozinhas do Mundo, Queijo, Sobremesa frutada, Sobremesa de chocolate

Serviço: 10°c – 12°c

Tempo de guarda: 4 anos

Teor alcoólico: 13.5%