Descrição

MALHADINHA TINTO
O Malhadinha tinto expressa a paixão da família Soares em produzir grandes vinhos. Feito na antiga tradição de pisa das uvas a pé, o vinho fermenta nos lagares com temperatura controlada para posterior estágio de 15 meses em barricas novas de carvalho francês.

Um vinho que exibe grande complexidade aromática com frutas negras e vermelhas maduras e especiarias. Na boca é cheio e redondo, de grande estrutura, com taninos sedosos e um grande frescor. Possui final muito longo. Ainda possui muita longevidade para guarda em garrafa.

HERDADE DA MALHADINHA NOVA
A Malhadinha Nova é uma típica herdade familiar situada em Albernôa no coração do Baixo Alentejo.

Produz vinhos de forma orgânica, com menor intervenção possível na vinha e também na sua moderna adega. Toda a colheita é manual e feita pela manhã, em caixas de 12 kg, a fim de conservar a fruta intacta. Alguns vinhos como o Malhadinha tinto ainda são feitos à moda antiga, com pisa a pé em lagares.

Toda essa experiência pode ser vivida através do enoturismo oferecido pela vinícola, com luxuoso hotel e restaurante. Além disso existem experiências de vindimas, passeios de balões, cavalgadas e outras atividades.

Clique aqui e saiba mais sobre a vinícola.

Ficha Técnica

PAÍS   -Portugal

REGIÃO -Alentejo

PRODUTOR    -Herdade da Malhadinha Nova

SAFRA   -sob consulta

CASTA   -Alicante Bouschet, Aragonês, Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional

BARRICA -15 meses

TEOR ALCOÓLICO -14,90%

TIPO    -Vinhos Tintos

CORPO   -Encorpado

VOLUME  -750ml

HARMONIZAÇÃO  -Carnes Vermelhas, Embutidos, Queijos