Descrição

Nota de degustação
Vermelho-púrpura profundo com tons pretos. É um vinho complexo e requintado de estilo moderno. O Malbec fornece o frescor, o Cabernet Sauvignon suas notas balsâmicas, o Petit Verdot a estrutura e o Cabernet Franc a suculência e notas vivas. Aromas intensos com frutas vermelhas e pretas maduras e notas florais. Taninos firmes e suculentos e uma longa persistência.

Emparelhamento
Ideal para acompanhar carnes vermelhas, especialmente assadas ou cozidas, queijos envelhecidos e aromáticos, como Camembert, Brie ou Manchego.

Pronto para beber, mas se desenvolverá favoravelmente na garrafa por até 6 anos.

Ficha Técnica

Tipo de vinho: Tinto

Uva: 59%Syrah 2018, 33%Malbec 2018, e 8%Malbec 2017

Volume: 750 ml

Temperatura: 16°C

Região: Agrelo - Mendoza (Argentina)

Safra: 2018

Envelhecimento: 12 meses em barricas novas e 1 ano de carvalho francesas e americanas, tosta média.

Teor alcoólico: 14,5%

Visual: Vermelho escuro profundo.

Nariz: Apresenta aromas de especiarias, baunilha e café, notas de frutas vermelhas como amora e morango.

Boca: Vinho encorpado, picante, onde sobressaem-se seus taninos finos e final elegante.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e massas com molhos encorpados, pratos ricos em especiarias e pernil de cordeiro.