Descrição

Conheça mais sobre nosso vinho:

As condições de solo e clima encontrados em nossa região são notórias para a produção de espumantes de alta qualidade. Isso se traduz perfeitamente na excelência de nossos rótulos, idealizados para os mais diversos gostos e momentos.

Nosso Don Guerino Moscatel Rosé é equilibrado frescor e doçura, com perlage fino e persistente.

Anotações de degustação
Cor salmão claro, caracteriza-se por um intenso aroma floral e frutado. Equilibrado frescor e doçura, perlage fino e persistente.

Variedades:

Moscato Giallo e Moscato de Hamburgo

Ficha Técnica

Vinificação: Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Prensagem. Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 15°C em autoclaves. Estabilização, filtração e engarrafamento.

DETALHES TÉCNICOS

Produção por hectare: 15 ton/ha

Colheita - Última semana de fevereiro

Tempo de guarda - 4 anos

Grau alcoólico - 7,6% vol.

Temperatura de consumo: 6-8°C