E2RR4R1
Bel Colle Barolo
- ITÁLIA
- Bel Colle
- 750ML
ou R$ 341,91 via Pix
E2RR4R1
Bel Colle Barolo
- ITÁLIA
- Bel Colle
- 750ML
ou R$ 341,91 via Pix
-vinho tinto seco
-750ml
-safra sob consulta
Descrição
Produtor: Fundada em 1970, em Verduno, e adquirida em 2015 pela família Bosio, a Bel
Colle é um dos grandes expoentes desta comuna. Os vinhedos se concentram na área de
Borgo Castagni, além de parcelas nos lendários Monvigliero, e Pajorè, em Barbaresco.
Os vinhos exibem admirável precisão estilística, combinando tipicidade, expressão do
terroir e excelente equilíbrio tânico, fruto de uma vinificação minimalista e
respeitosa. Todos os vinhos ostentam um nível de qualidade excepcional para suas
faixas de preço, e estão entre as grandes descobertas desta supervalorizada região.
Clima: Continental moderado, com as características névoas outonais. Os Alpes ao
norte protegem a região dos ventos frios e do excesso de chuva.
Solo: Solos variados, predominando as margas fósseis de Sant’Agata, dos estágios
Serravaliano e Tortoniano.
Viticultura: Nebbiolo de vinhedos na comuna de Verduno, a 300-350 metros de
altitude, condução em Guyot.
Vinificação: Colheita manual, desengace. Fermentação em inox, com leveduras
autóctones, a temperatura controlada, e 15 dias de maceração com as cascas.
Malolática completa, trasfega para botti de carvalho francês e da Eslavônia, onde
amadurece por 28 meses. Blend, estabilização, engarrafamento.
Ficha Técnica
Volume da garrafa - 750ml
Produtor - Bel Colle
País - Italia
Região - Barolo, Piemonte
Tipo - Tintos
Amadurecimento - 28 meses em botti de carvalho
Corpo - Corpo Médio
Teor alcoólico - 14,5°GL
Uvas - 100% Nebbiolo