Descrição

Produtor de enorme prestígio em toda a Espanha, Bodegas Alión pertence ao respeitado grupo Tempos Vega Sicilia, do qual fazem parte também as bodegas Vega Sicilia, Píntia, Macán e Oremus. A bodega produz um único vinho, intenso, rico e moderno, consagrado como um dos grandes tintos da Ribera del Duero. De estilo próprio, diferente dos Vega Sicilia, combina de certa forma a qualidades da Espanha com o melhor do Novo Mundo. Logo em sua primeira safra, vinificada ainda na bodega de Vega Sicilia, Alión foi eleito um dos 100 melhores vinhos do mundo pela revista Wine Spectator.

As Bodegas Alión surgiram em 1992 como um contraponto à enorme tradição de Vega Sicilia. Seu vinho busca ser a máxima expressão da casta Tinto Fino (Tempranillo) e um dos grandes representantes do estilo Ribera del Duero. A seleção e o cultivo das uvas seguem os mesmos rígidos padrões de qualidade dos Vega Sicilia. A diferença está nas vinhas, um pouco mais jovens do que as utilizadas para o Vega Sicilia Unico e o Valbuena 5º Año. Além disso, o Alión é elaborado 100% com a uva Tinto Fino. As técnicas de vinificação são extremamente modernas e o envelhecimento acontece sempre em barricas novas de carvalho francês. É um colecionador de prêmios, que recebeu de Robert Parker adjetivos como “sensacional, opulento, voluptuoso e estiloso, de grande estatura”. A safra de 2018 recebeu nada menos do que 95 pontos de Robert Parker, enquanto a safra de 2017 recebeu 95 pontos de James Suckling.

Ficha: Técnica

PRODUTOR - Alión (Vega Sicilia)

PAÍS - Espanha

REGIÃO - Ribera del Duero

TIPO - Tinto

UVA - 100% Tempranillo

VOLUME - 750ml

TEOR ALCOÓLICO - 14,5

TEMPERATURA DE SERVIÇO - 12 a 14°C

CORPO - Encorpado

SUGESTÃO DE DECANTAÇÃO - Não

SUGESTÃO DE GUARDA - Mais de 10 anos

Vinificação - A fermentação ocorre em cubas de madeira com temperatura controlada.

Vinhedo - Uvas provenientes de vinhedos com idade média de 30 anos, na região de Ribera del Duero. Colheita manual e uvas transportadas em caixas de 12kg.

Maturação - Permanece 12 meses em barricas - 80% novas e 20% usadas. O carvalho francês é predominante em 95% de barricas e 5% de carvalho americano. americano (5%). Descansa em garrafa por pelo menos 15 meses.